【2023年4月】ノイシュバンシュタイン城おすすめレストランと地ビール

ドイツ

こんにちは、リリィです!
今回は、ノイシュバンシュタイン城周辺のオススメレストランをご紹介します!

1.ソーセージがおいしい!Restaurant Alpenstuben

まずオススメしたいレストランは、ホテルに併設されている『Restaurant Alpenstuben』です!
チケットセンターからバス停へ向かうときの左手側にあるお店です。
オススメはこちら!

写真では小さく見えますが、15センチくらいの長さがあります!
ハーブの風味が絶妙で、ペロっと食べれてしまいます。
周りのソースも美味しく、ドイツ旅行で飽きがちなポテトも食べれました。
ザワークラウトは酸味が少なくこれまたとても美味です。

お酒はうっかりPAULANERを頼んでしまいましたが、この地方の黒ビール(Dunkle:ダンケル)がオススメです。インターネットでここのレストランを検索するといくつかビールの写真が出てきますので、そちらを基にご注文を!PAULANERはミュンヘンでは一般的なビールなので、この辺で飲むのはもったいないです・・・。

2.白ソーセージが何時でも食べられる『Kainz』

次にオススメなお店は、バス停からとても近いところにある『Kainz』です。
座席数も多く、また某大手旅行会社のドイツ旅行ツアーで利用されているレストランです。
こちらのお店のポイントは、白ソーセージがいつでも食べられることです。
ミュンヘンのお店などでは白ソーセージは午前中にしか注文できないことが多いので、まだ食べれていない方にはこちらでトライしてもいいかもしれません。

白ソーセージは皮をむいて食べます。簡単に手順をご紹介します!
1.画像の向きの白ソーセージの真ん中へフォークを縦に思い切り刺し、半分に切ります。
2.皮とお肉の断面が見えるので、お肉の方へフォークを刺しなおし、フォーク側から端まで皮を切っていきます。
3.フォークはそのまま、切った皮とお肉の間にナイフを差し込みお皿とナイフで皮を固定します。
4.フォークをくるっと回すと、皮がはずれます。
5.マスタードをたっぷりつけて食べましょう!!

マスタードは欲しいと言わないとでてこないお店が多いですのでご注意を。
マスタードはハニーマスタードの様なもので、日本の味とは違うので苦手な方もぜひトライしてくださいね!

3.おすすめ地ビール『ABK』

こちらの『ABK』、1308年から700年にも続くビールです。
ビールの種類にもよりますが、苦みが少なくとても飲みやすいです!
ABK BEERの公式サイトはこちら。
ABK Beer

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